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活性肽保健饮料

2007年 应用技术
  • 成果简介
本科研成果以天然植物为主要原料，采用生物工程技术研制成一种富含活性多肽的新型(液态或固态)饮料，产品风味口感良好，具有降血脂、降血压和降低胆固醇等保健作用。该产品科技含量较高，目前国内市场尚鲜见此类产品。该产品原料来源广泛，价格低廉，生产成本较低，经济效益明显。具有广阔的市场前景。
投产条件：设备投资90万元左右，所需厂房面积500m^2。也可利用食品企业原有的场地和设...
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